Что такое гипервитаминоз

Гипервитаминоз витаминов различных групп

О значении витаминов в жизни человека известно каждому. Их сбалансированное количество в рационе позволяет продуктивно функционировать всем системам внутренних органов. Большое внимание этому вопросу уделяется и в спорте.

Витамины могут приниматься как вместе с употреблением основной пищи, так и в виде специальных добавок и витаминно-минеральных комплексов. К сожалению, аптечные варианты в большинстве случаев себя дискредитировали, а реклама из телевизоров непрестанно нам вещает о чем-то новом, бодрящем и придающим сил.

Однако для правильного дополнительного употребления витаминов необходимо понимать, каких именно групп не хватает в организме конкретного человека. Поливитаминные комплексы – вроде бы хорошо, но, заправляя себя одной группой, можно перестараться с другой. Что и приводит к гипервитаминозу, со всеми вытекающими.

Что такое гипервитаминоз

Функциональное расстройство, образованное вследствие переизбытка одной или несколькими группами витаминов, называется гипервитаминозом. Как и любой синдром, он может проходить как в острой, так и в хронической форме.

Чаще всего острая форма гипервитаминоза проявляется в виде отравления после разового (или курса) приема какого-либо конкретного витамина. Хроническая форма проявляет себя не столь ярко, что делает заболевание более коварным, а возникает оно вследствие систематического употребления витаминов. И та, и другая ситуация уместна, в частности, при некорректном подборе витаминных комплексов. Кроме того, принимаемые фармацевтические элементы конкретной группы могут пересекаться с аналогичными витаминами, содержащимися в обычных продуктах питания.

Все это говорит о необходимости правильного подхода к построению своего питательного рациона, особенно если в нем предполагается наличие дополнительного употребления витаминов.

Наряду с непосредственной передозировкой в качестве причин к возникновению гипервитаминоза может выступать индивидуальная непереносимость определенного витамина. Здесь важна грамотная консультация врача, с помощью которой можно будет исключить из рациона продукты, содержащие витамин-аллерген. С подбором комплекса в этом случае тоже не возникнет проблем.

Гипервитаминоз – симптомы и описания для различных групп

Симптомы гипервитаминозаОсобенно в случаях острого гипервитаминоза симптоматическая картина при переизбытке в организме любой группы витаминов выглядит приблизительно одинаково. Как правило, появляются признаки, указывающие на отравление.

Основное различие существует лишь между водо- и жирорастворимой группой. Витамины группы A, E, и D относятся к последней и имеют свойство аккумулироваться в организме, что и приводит к более тяжелым последствиям, выражающимся в форме тяжелой интоксикации.
Количество витаминов водорастворимой группы регулируется организмом куда лучше, их избыток выводится наружу естественными путями, в частности, с мочой.

Поговорим в отдельности о гипервитаминозах различных групп, указав общие симптомы, которые он вызывает.

Гипервитаминоз А

Морепродукты, сливки, желтки яиц, печень – вот некоторые продукты, чрезмерное потребление которых может привести к избытку в организме витамина А. Гипервитаминоз А может образоваться как у взрослого человека, так и у ребенка. Приведем ряд симптомов, свойственных этой проблеме. Если хотя бы несколько их них в комплексе совпадают, это является поводом к подозрению на гипервитаминоз А, особенно если принимались соответствующие препараты или обильно потреблялись продукты, содержащие витамин А. Не следует забывать и об индивидуальной непереносимости.

Итак, симптомы:

  • вялость, снижение работоспособности;
  • раздражительность и нарушение сна;
  • снижение аппетита, расстройство желудка, тошнота и возможная рвота;
  • ломкость волосяных и ногтевых покровов;
  • высыпания на коже, как при скарлатине.

У больных взрослого и пожилого возраста клиническая картина может осложняться следующими факторами:

  • рецидивы хронических болезней;
  • снижение зрение;
  • болезненные ощущения в суставах;
  • повышенный холестерин;
  • дисфункция печени, почек и селезенки;
  • сердечные заболевания.

Чрезвычайно опасен гипервитаминоз А для женщин в положении. Так, при острой форме возможны выкидыши, а при хроническом его протекании последствия могут отразиться на развитии плода, вызывая различные пороки.

На тему питания будущих мамочек можно почитать статью: Опасные продукты в рационе беременных.

Гипервитаминоз D

Возникновение гипервитаминоза D может произойти не только на фоне чрезмерного потребления витаминов этой группы. Многое зависит от способности организма к его усвоению, а также от количества кальция в рационе.

В детстве гипервитаминоз D особенно опасен и чреват развитием различных пороков и аномалий.

Симптомы:

  • вялость, снижение работоспособности;
  • систематическая жажда;
  • отсутствие аппетита на фоне тошноты, возможны рвота;
  • похудение (в том числе, на фоне выведения жидкости из организма);
  • повышенная температура, жар;
  • судороги.

Как видно, во многом симптомы совпадают с предыдущей группой. Также следует выделить признаки, которые могут дополнительно осложнить клиническую картину у людей старшего возраста и имеющих определенные проблемы со здоровьем:

  • проблемы с сердцем;
  • пожелтение кожных покровов;
  • дрожание конечностей;
  • болевые ощущения в суставах.

Кроме того, гипервитаминоз D вызывает задержку кальция в организме и последующий гиперкальциноз. Хроническая форма болезни закладывает начало для формирования остеопороза.

Гипервитаминоз Е

Чаще всего гипервитаминоз Е случается вследствие комплексного получения организмом витамина этой группы как из продуктов питания, так и из фармацевтических препаратов.

Симптомы в этом случае выглядят следующим образом:

  • снижение трудоспособности, вялость и трудный подъем по утрам;
  • головные боли;
  • зрительная дисфункция;
  • расстройства в функционировании органов ЖКТ;
  • боли в мышцах и суставах.

Помимо этого, гипервитаминоз Е делает невозможным полноценное усвоение витаминов групп A, D, K.

Гипервитаминоз B

В этом случае клиническая картина выглядит проще. Витамин B относится к водорастворимой группе, и его избыток, как мы уже говорили, не вызывает тяжелой интоксикации.

Симптомы здесь носят общий характер, их легко можно спутать с переизбытком витаминов других групп:

  • повышение чувствительности и покраснение кожи;
  • головные боли и головокружения;
  • общие признаки интоксикации: диарея, тошнота, рвота, болевые ощущения в области живота;
  • проблемы со сном;
  • судороги.

Так как витамин B делится на несколько подгрупп, укажем в качестве примера, на что может влиять переизбыток в организме каждой из них:

  1. B2 – функциональные нарушения печени и сердца, образование заед и трещин на губах, конъюктивит.
  2. B5 – продолжительная диарея.
  3. B6 – нарушение координации и мелкой моторики.
  4. B9 – мышечные судороги без повода.
  5. B12 – кожные высыпания, аллергические реакции, нарушения в работе сердца. Не исключается вероятность анафилактического шока, особенно при хронической форме гипервитаминоза.

Как видно, веселого мало, однако каждый из приведенных симптомов может предполагать любые другие проблемы со здоровьем, и клиническую картину корректно рассматривать лишь в комплексе. Впрочем, это касается любой из описанных в этой статье форм заболевания.

Гипервитаминоз C

Случаи с такой формой гипервитаминоза распространены слабо. Лишь продолжительное употребление витамина C в больших дозировках может привести к:

  • покраснению и зуду кожи;
  • дискомфорту при мочеиспускании;
  • головной боли, головокружениям.

Кстати, увлекаться этим витамином не следует лицам, страдающим артериальной гипертензией. Камни в почках, плохая свертываемость крови – эти проблемы также могут быть вызваны систематическим увлечением этим полезного в меру веществом.

Послесловие

Изначально хотелось написать в общих чертах, но потом как-то решил расширить тему, собрал информацию с разных источников, и получилась, на мой взгляд, довольно содержательная статья. Гипервитаминозы различных групп расположены здесь в порядке убывания их опасности.

Я не стал здесь отдельно говорить о том, как избежать заболевания, потому как многое мы уже сказали, и вывод очевиден: питание должно быть разнообразным и сбалансированным, а прием витаминных комплексов желательно согласовывать с врачом после сдачи соответствующих анализов.

Добавить комментарий

Все комментарии проходят модерацию, старайтесь быть вежливыми.


Защитный код
Обновить